Citroen Cupcakes

Dit recept verscheen eerder op Elisejoanne.nl, een blog van vriendinnetje Elise waar je 2 keer per maand op zaterdag een recept van mij kan vinden.

Cupcakes, je houdt er van of je haat ze, het lijkt wel of er geen middenweg te vinden is. Vroeger gaf ik er niet zoveel om, maar inmiddels zit ik aan de ‘houden van’ kant. Je kan zoveel verschillende kanten op met cupcakes en ze zien er eigenlijk altijd ontzettend leuk uit. Deze citroen cupcakes zijn zoet, maar toch ook lekker fris, met recht een heerlijk zomers cakeje!Citroen cupcakes Lees verder

Chocolade Pindakaastaart

Toen ik afgelopen april in Washington D.C. was heb ik bij Baked and Wired de lekkerste chocolate peanut butter cupcake ooit gegeten. Nou is laatst ons fotoboek van onze roadtrip binnen gekomen en toen ik de cupcake weer zag kreeg ik spontaan zin in iets met chocolade en pindakaas. Ik besloot een Chocolade pindakaastaart te maken en nu zijn mijn cravings weer bevredigd. Wil je ook zo’n taart maken? Klik dan verder!Chocolade pindakaastaart Lees verder

Blauwe Bessen Bananenbrood

Dit recept verscheen eerder op Elisejoanne.nl, een blog van vriendinnetje Elise waar je 2 keer per maand op zaterdag een recept van mij kan vinden.

Iedereen heeft wel eens een paar bananen in huis die overrijp zijn en die echt niet meer lekker zijn om te eten. Als je bananen zo rijp zijn dat ze niet meer lekker zijn, dan heb je de perfecte banaan om mee te bakken. Bananenbrood is dan (wat mij betreft) de lekkerste en makkelijkste optie. Om dit recept een zomers tintje te geven heb ik blauwe bessen aan dit bananenbrood toegevoegd, wat het weer net iets frisser maakt. Dit blauwe bessen bananenbrood is echt superlekker en heb je zo voor elkaar.Blauwe bessen bananenbrood Lees verder

Smores

Het is officieel sinds  21 juni al zomer, maar nu is het dan eindelijk ook echt zomers weer. Dat betekent lekker luieren in de tuin, niet bakken en koken maar wel barbecueën! De barbecue is echt niet alleen geschikt voor vlees en gegrilde groente, je kan ook prima toetjes maken met behulp van de barbecue. Zo maakte ik vorig jaar al heerlijke bananen met chocolade en marshmallows op de barbecue en vandaag laat ik jullie zien hoe je de Amerikaanse klassieker Smores kan maken. smores Lees verder

Tiramisu

Als je zoekt op ‘authentiek tiramisu recept’ dan krijg je honderden varianten en allemaal komen ze eigenlijk op het zelfde neer. Ik had zin in tiramisu en ik heb allerlei authentieke recepten bij elkaar gezocht en mijn eigen variant in elkaar geknutseld. Misschien niet authentiek maar wat mij betreft de lekkerste en een super makkelijke variant. Tiramisu Lees verder

Dubbele Chocolade Tartelettes

Voor degene die mij op Snapchat volgen (als je dat nog niet doet, mijn username is: sj_kitchen89, voeg me toe, vind ik leuk!) komt het recept voor deze Dubbele Chocolade Tartelettes wellicht bekend voor. Je kon namelijk op Snapchat zien hoe ik deze heerlijke minitaartjes maakte. Nu is het de hoogste tijd om ook het recept met jullie te delen zodat je zelf aan de slag kan!Dubbele chocolade tartelettes Lees verder

Oreo Cheesecake

Baksel X met Oreo’s, het maakt niet uit wat baksel X dan is, het kan dan eigenlijk al niet meer fout gaan. Haast alles met Oreo koekjes verandert in een soort van eetbaar goud. Ik maakte al eens een Oreo kwarktaart, Oreo rocky road en Oreo blondies en alle drie recepten doen het erg goed op SJKitchen.nl. Vandaag laat ik jullie een recept zien voor een Oreo cheesecake. Cheesecake is echt een favoriet van mijn man en mij en deze Oreo cheesecake was dan ook een regelrecht succes. Oreo Cheesecake Lees verder